2008年9月アーカイブ

9/24の京都新聞に気になる記事がありました。

職人が使うこだわりの道具類も、その道具を作る職人がいるわけですが、道具を作る職人自体が高齢化のため減っているそうです。

また、京仏壇・京仏具の漆塗りで研ぎに使う「駿河炭」という特殊な炭は在庫はあっても原木を切る人がいなくなって入手困難となり、螺鈿の材料となる「夜光貝」なども良質な品が減っているそうです。

（そうなんですか？→松田氏）

国際化社会で世界に目を向けるのも良い事でしょうが、なんとかして日本人の心に響く、日本の美しい伝統産業を守りたいものです。

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漆塗り家庭祭壇を扱う様になって考えます。

私は特に何かを信仰してるわけではないのですが、宗教を否定するわけでもないです。
仏壇を手がけている人が、カトリックの家庭祭壇を作って売り出すということは、並大抵のことではなかったのじゃないかなと思います。

仏教を信仰する家庭なら、「キリスト教なんてそんな外国の宗教はとんでもない！」みたいに反対されるでしょうし、取引先との関係にも波風たったのではないかと思います。

日本人は仏教でもいろんな宗派に分かれていますし、比較的他の宗教を受け入れやすい文化なのかなとも思います。

どんな宗教もその教えは大概よい教訓となり、生活の知恵となると思いますので、信仰することはすばらしいことだと思います。

ただ、他の宗教をけなしたり馬鹿にしたり否定したりすることはなるべくやめてほしい物です。宗教の違いが原因で今も昔も多くの人が戦争に巻き込まれて死んでいるのですから。

他人の信仰する心を認めてあげてほしいです。

9月4日に石鹸を使わない生活を始めてみようと試みましたが、やっぱり汗等が気になり石鹸を使うことに。

頭髪は出来る限りシャンプーを控えていますが、全く使わないという訳にもいかず、２〜３日ごとぐらいに薄いのを使っています。

今のところ問題無し。

でもなんか精神的にすっきりしないので今度は小麦粉シャンプーを試してみます。

そもそもYahooの記事を読んでいてスタッフの間で「小麦粉シャンプー」なるものがはやっていると書いてあったので、興味を持って調べている時に、

「石鹸を使わない生活」にであったのでした。

いきなり「使わない」に切り替えるより、この「小麦粉シャンプー」を試すべきでした。

お取引先の関係で鴨川納涼床へ行きました。

Tazuru Annex 仙鶴

30名ほどの会だったのですが、ほとんどが着物好きの方で、女性は8割着物でした。
着物はうらやましかったです。
いつか着こなせる様になりたいですね。

涼しいかもと思ってましたが、案外蒸し暑かったです。
うにやキャビア、松茸など豪華食材でした。

隣の席になった和菓子の粉の問屋さんは、今回のお米騒動では、そのお米はまったく取り扱ってなかったにもかかわらず、問い合わせなどの対応で大変だったそうです。

今後、食の安全がより注目されることになると思いました。
２週間ほど前だったかのYahoo記事（だぶん）で、野菜を求める際に何を基準にするかという問いで、

１位　新鮮さ(59.5%)
２位　安全性(48.4%)
３位　おいしさ(44.1%)
４位　栄養(40.8%)

という結果が出たらしいです。

野菜について欲しい情報は、
「産地情報」
「農薬散布情報」
「鮮度情報」

で、
その他、男性の関心は
「トレーサビリティ」
「生産者」

女性は
「栄養価情報」
「食べ方情報」

だそうです。

女性はダイエットや調理に興味がある様ですね。